*Newport Beach

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こんなとこにも行ってました。

ちょっとご無沙汰してましたー。
確定申告という年に一度だけど、
ややこしい事務整理に必死でした。
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アメリカではTAX RETURNと言って、
同じような制度があります。
申告するお友達は同じく只今必死。
まぁ。私は日本でするけどね。。
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そんな合間にも、パン作ってました。
先日、お天気のよかった週末。
久しぶりにピクニック行きました。
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これはその時のランチボックス。
明るい色合いにして、春っぽくしてみました。
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プルマン、と言えばサンドイッチ。

型離れがなんだか悪くて、
表面がちょっとガサガサしちゃったけど。
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上半身ヌード男性を入れてみた。

実は、今後の仕事の方向性を考えていて。

オーダーを去年からネットで受けるようにしてから、
まるで争奪戦のような感覚の販売になり、
自身、ちょっと長い悩みになっていました。
いつ見ても完売で。。と相談メールも絶えません・・。
ご迷惑をおかけしています。。。

私の性格上、待つのも、待たせるのも嫌い。
買ってくれる方が欲しい時に、
ストレスなく買えるのが理想。

4月は日本での販売を予定してるので、
オーダー方法を思案しています。
いい方法に落ち着くといいなあ・・。

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とっても素敵なご夫婦の後ろ姿。

若い時は必死にいろいろ頑張って、
そして全てをやり終えたら・・・。
こんな老後を過ごせる夫婦になれたらいいな。。

Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2014-02-21 12:47 | パン | Comments(6)
Commented by boris123 at 2014-02-21 13:18
春を感じるサンドイッチ(☆▽☆♪美味しそう~
絶対に食べたーいって、思っているのP(^へ^)q
でも、タイミングの悪い女のようで・・・(^^;
競争にも弱いし・・・(笑
それにしても、yukoさんのやりたい事をどんどん実現していく力素敵ですねー
若いっていいな♪
もちろん、素敵な後姿のご夫婦もいいけど!!
Commented by kym-2236 at 2014-02-21 23:30
わぁ~、サンドイッチ持ってドライブに行きたくなっちゃったなぁ~。
すぐに完売になっちゃうもんね~。
ホント争奪戦だからね、見逃さないようにしないと!
食べたいときに注文できるのはお客としては嬉しいけど、
これってかなり難しいことよね。
よいオーダー方法が見付かりますように!切に願うっ!
Commented by sherry_3310 at 2014-02-22 07:45
おはようございますー!
ビーチのご夫妻、素敵ですね。
サンドイッチ持ってお出掛けしたいです。

なかなか、難しいですよね。
日持ちするものではないし、
お一人で作っているんですものね。
量産でないことも魅力のひとつだと思うし、
あんまり悩みすぎずに作っていていただきたいです◎
自然と解決しますように!(楽観的でごめんなさい)
Commented by yuko-ocean at 2014-02-22 14:09
☆borisさま☆
こんにちはー♡
暖かくなるとお出掛けしたくなりますね。
サンドイッチ、美味しかったです!(自画自賛)

そうそう、告知してもタイミングを外すと買えない人も
多くて、申し訳なくって。
なので、今回はなるべくいろんな方に普通に買ってもらえるように
思案中です。

やりたいことはたくさんあるけど、挫折しちゃってるのも多いです(実は根性なし)(笑)
Commented by yuko-ocean at 2014-02-22 14:10
☆kymさま☆
私もお出かけ、ドライブ大好き〜。
暖かくなると外に出たくなりますよね。

こうなる予定じゃなかったのに、まるでオークション状態の
この販売にちょっと疑問が湧いてきて、只今思案中。
4月はそれでうまく軌道に乗せていきたいなあ・・・。
私もまたkymさんに別件でオーダーあるので、
宜しくです♡
Commented by yuko-ocean at 2014-02-22 14:13
☆sherryさま☆
ねー!このご夫婦の後ろ姿、素敵でしょう??
ちょっと隠し撮りだったんですが、いいショットでした。

なぜかタイミングよくパンを買える人と、全く買えない人と
分かれてしまっていて(笑)
ちょっと思案中です。
明るい意見でちょっと笑ってしまいました。
おかげで気持ちが楽になりました!
ありがとう!!sherryさん〜♡
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