*Potato & Basil Bread

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9月に日本でのレッスンを控え、
昨日はずっと試作を繰り返してました。

今度は「お惣菜パン」にしよっかな。。。と、
思っていて、バジルとポテトのパン作りました。
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-Recipe-
強力粉 200g
砂糖 10g
イースト 3g
バター 10g
塩 3g
水 100cc

-フィリング-
ジャガイモ 中2つ
マヨネーズ、チーズ 適量
塩コショウ 適量
バジル 適量

*以下、基本のパンの作り方参照
*お教室で使用するレシピとは異なります。
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ベンチタイム後は、
フィリングを中に包んでも良いし、
少しピザみたいにして、
伸ばした生地に乗せて焼いてもOK。
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焼きたてを食べれるのは、
手作りならではの特権。


ん?


何か違う。味が。

あのバジルの香りが全然ない。

まさかの。

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パセリィ〜!(゚ロ゚ノ)!
やってもーた!

うっかりミス多し!Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2014-07-20 08:49 | パン | Comments(10)
Commented at 2014-07-20 09:43
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yuko-ocean at 2014-07-20 09:50
☆鍵コメさま☆
マジっすか?!やってみるぅ〜〜。
Commented by sherry_3310 at 2014-07-20 15:45
こんにちはー!
ブログがネタ帳と化してません?
今日はどんなネタなのかなー?って、
期待して開くわたしです(笑)
わたしは、ローズマリーがいいです!
お肉と共に、お惣菜パン食べたい(*´∀`*)
Commented by micocon at 2014-07-20 20:51
(´▽`) '`,、'`,、
yukoさんでもそんなミスをされることがあるんですね!( ̄m ̄* )ムフッ♪
あれ?
yukoさんて関西人でした?
最後に必ずオチをつけたくなる、関西人の私ですヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
Commented by un_voyage at 2014-07-20 21:03
ポテトバンズ、私大好きです
昔、よく食べたなぁ~♪
マヨをぶちゅって絞ってから焼いたり、メンタイポテトも美味!
ハサミでカットするときも、ちょっとドキドキしちゃったりね、笑
パン教室日本でやられるんですね
楽しそう!!
Commented by kisshi-mama at 2014-07-20 22:18
どの年代にも好まれるパンですね。
私も大好き❤
おちゃめなyukoさん、可愛いわ~。
9月の日本でのレッスン、あっという間ですね。

Commented by yuko-ocean at 2014-07-20 22:54
☆sherryさま☆
おはよーございまーす。
ネタ帳?!おおうう。そっか、芸人に転職しようかな・・・
・・ってこれ、ネタになるのかな。
バジルとパセリを見事に間違うなんて自分でもショック。
ネタにせざるを得ません・・
しかし、こんなこと本番(教室)でやったら、ネタにならんぞ!!(笑)
Commented by yuko-ocean at 2014-07-20 22:56
☆micoconさま☆
あるあるある!こんなミスしょっちゅうある!
パセリのパンもなかなか・・・・ってうそ。
(実は味がなくてマズイ)

これが本番(教室)じゃなくて良かったわー!
自分にびっくりしたもん。
あ。私九州人。生まれも育ちも。
最近は態度だけはアメリカン的になってきました。
つまり・・・態度も人の目を気にしない「おばちゃん」です。
Commented by yuko-ocean at 2014-07-20 23:01
☆un-voyageさま☆
メンタイポテト!ヤバい!
そっちにしようかな・・・レッスン。←おいっ!

やっぱりun-voyageさんは本当にプロだわ。
ここまでパンのアイデアがポンポンとでるのは、
さすがやと思います。
私にも教えて!!
Commented by yuko-ocean at 2014-07-20 23:03
☆kisshi-mamaさま☆
やっぱりみんな好きですよね。
お教室では好き嫌いあるかな・・・と思って、
生徒さんに聞いたら、「めっちゃやりたい!」だったので、
今回はこれに即決。
日本ならではのお惣菜パンですもんね。

9月まで時間が・・と思ってたけど、
ほんと!実際はあっという間ですよ!
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