*Bagels

f0245389_16353461.jpg
ベーグルも焼いています。

何か具を入れようか・・・と思って、
入れ忘れる。(ベーグル、あるある)

あまりにテカってるベーグル見ると、
偽物?と疑う。(ベーグル、あるある)
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f0245389_16401687.jpg
無駄に重ねたくなる。
途中で総崩れ。(ベーグル、あるある)

一眼レフを活かしたくて、
絞りを一気に絞る。(せっかく重ねた、あるある)
f0245389_16451088.jpg
f0245389_16452430.jpg
テカってるのがセンター。
不出来は隠す。(ブロガー、あるある)
f0245389_16485939.jpg
ベーグルサンドでごまかす。
不出来の役目。(パン作り、あるある)

とりあえず具が多めで。
豪華にな。(サンドイッチ、あるある)

注:下から  レタス、キュウリ、人参、
マリネ玉ねぎ、卵、あさつき。
f0245389_16555153.jpg
ちょ、、ちょっと盛り過ぎた。
やった後で気がつく、あるある。

相方から「アメリカの家、シャワー壊れた。
水しか出ない!」と連絡来る。
そんな事で驚くな!(アメリカ、あるある)

f0245389_172020.jpg
さて。
他に、あるある・・・。

大募集!


「昼顔」妄想、あるある。Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2014-10-02 17:07 | パン | Comments(14)
Commented by un_voyage at 2014-10-02 23:45
あるある、全部あるあるだよ~~~!笑
ツルピカベーグルにゴクリっ
サンドもボリューミーで、こりゃ~ガッツリ食べたくなりますね!
最後のアメリカ、あるある!うける~~~♪
Commented by kym-2236 at 2014-10-03 09:15
あるある!うけるぅ~。
全部、「うん、あるある!」って笑いながら読んだよぉ。
ボリューミーなベーグルサンド、顎が外れそうやしぃ(*>▽<*)
シャワー、真冬じゃなくて良かったねぇ。
Commented by sherry_3310 at 2014-10-03 12:39
ベーグルを焼いてみようと頑張ったら、
表面がしわしわになって二度と作るか!と落ち込む・・・
初心者あるある・・・・・・
思い出しても悲しいしわしわ具合だったな。。。
それ以来、ベーグルは買うもの!になったので、
yukoさんのベーグルも売ってほしいです◎
Commented by yui_life at 2014-10-03 17:13
ブロガーあるある(笑)≧▽≦
ドンぴしゃ!!
つやつや、欲しいけど、てかりすぎたらダメ?(笑)
もう、ウケまくりですよ~^0^
美味しそうなサンドだあ☆がぶりと行きたいです!
ほんと、シャワー、まだ暑いくらいの時期でよかった☆
(虫じゃなくてほんとによかった・笑)
アメリカあるある、まだまだいっぱいありそうですねえ~^m^
Commented by yuko-ocean at 2014-10-03 20:14
☆un-voyageさま☆
やっぱり?!ブロガー&パンオタクはこうですよね〜(笑)
サンドもやっぱりこのくらいの盛り盛りですなあ!

アメリカのあるある、数えきれないくらいあるけど、
他にもすんばらしいネタ持ちもいて大笑いしました。
世界各国のあるある、知りたいっ(爆)
Commented by yuko-ocean at 2014-10-03 20:16
☆kymさま☆
やっぱりパン焼き、ブロガーはこの「あるある」は
うなずけますかねー!?
顎が外れそうなくらい、盛り盛りにして、
おおーーー撮影難しいし!←あるある。です。

アメリカあるある、素晴らしいネタ満載です。
水のシャワーなんて甘い甘い!(笑)
Commented by yuko-ocean at 2014-10-03 20:18
☆sherryさま☆
初心者ベーグル、あるある!!(笑)
私も習った時は完璧だったのに、自宅でやると・・・
しわっしわやん!って何度もやりましたよー。
そうだなー・・・次のパンセットはベーグルセットも
ありだなあ〜。
Commented by yuko-ocean at 2014-10-03 20:21
☆yuiさま☆
もうね!Facebookでのあの話には「ひーーー!マジで!?」
をPC前で連発でした!さすがな話題提供で、私のが「甘い!」
と感じました(笑)

ベーグル、つやっつやがいいですねえ。成功!って感じで。
5つ作ったんですけど、「なぜに・・?」と思う奴が1つあったので、
隠し撮りです。←あるある!
Commented by taiyounooyatu at 2014-10-03 23:15
yukoさん、面白いあるある話思いつかなくて、
2日間行ったり来たりしてました(笑)
でもyukoさんと話したいから、ネタもないまま、ノコノコ来ちゃった( ̄▽ ̄;)ゞ

美味しそうなベーグル&サンドですね~!
ギューッとつぶしてかぶりつきたい♪

yukoさんがいつもレッスンされてるパンや、販売されてるパンは、
イーストを使ったものですか?
アメリカだと、ホシノやあこみたいな、市販の天然酵母とかってあるのかしら?興味津々。

↓の栗の赤ワイン煮、メモさせてもらいました~すっごく美味しそう♪
いい栗の出会いと、気力があったら作りたいな~。
毎年1回は作るけど、2度目はなかなか・・・^^;
Commented by yuko-ocean at 2014-10-04 11:58
☆るぐさま☆
わーいわーいるぐさんからコメントだ〜!。
ネタ探しに2日も!?す、すまんです。。
↑ほとんどのあるあるを先に言った、私。(笑)

そうそう、Y'sのパンはSAFのイーストパンですね。
ホシノやあこはでもいいかな。。と思う時もあるんですけど、
安定性と継続力を優先しちゃうとやっぱりSAFなんですね。

アメリカでは「スターター」や「サワードゥ」というパン製法が
実は流行ってて、たまにおこしたりしていましたよ。
ただこれはかなり好みが分かれる味なので、
ちょっとお教室や販売には向かないなーって感想でした。
希望者にはスターターのおこし方はレッスンしてましたが・・・。

え!このワイン煮作ってくれるの?!
送ってくれるって!?←そこまで言ってへん。
私は湯こぼしで力尽きて、きっと・・一回きりの予感っす。
え!送ってくれるなんて!!←だから言ってへん。
Commented by Lynne at 2014-10-04 13:44 x
アメリカ・カナダ編
シャワー、水か熱湯しか出ないホテルがある(ホテルあるある)



新築の家なのにドアが斜めについている。むしろまっすぐなほうが珍しい(建物あるある)

見た目かっこよく、音も凄いけど、実はあんま吸い込んでくれない(掃除機あるある)

以上、2日考えました(Lynneさんいつも嘘こいてるあるある)
Commented by yuko-ocean at 2014-10-04 17:31
☆lynneさま☆
ウケる!さすがlynneさん!
まさにアメリカ・カナダ編、あるあるに笑った!
そうそう。。。掃除機あるあるだな。
うちのもめっちゃデカイ、しかも騒音、なのに。。吸い込まん。
しかもドライヤーも騒音。

ちなみにうちのアメリカのドアはよく閉まらんかった。
・・え?↑ないない?

yukoさんBlogがレシピグログがネタBlogになりつつある(
あるある)
Commented by parcel-bread at 2014-10-04 22:51
こんばんは~☆

あるあるシリーズ 超ウケました(笑)
特に
不出来は隠す。(ブロガー、あるある)
これは私得意中の得意で~すヽ(^o^)丿

それにしてもベーグル、つやピカで美味しそう~♪
やっと涼しくなってきたし、私もまたベーグル修行しなくちゃ~(^O^)

あっ!アメリカ・カナダじゃないけど・・・
バリ島のホテルに泊まったとき、
水道の蛇口が360度回転してましたぁ~
お水は蛇口を360度回転させないと止まりませんでした~(笑)
Commented by yuko-ocean at 2014-10-05 19:52
☆parcelさま☆
でしょでしょ。ブロガーにあるある、みんな絶対そうですよね(笑)
私も粗を隠す撮影は得意になりましたー。

ベーグル、今ちょっと色々試作中なんですよ。
クラストがカリッとがいいか、ソフトベーグルがいいか・・
悩み中。

バリ、あるあるもウケる!
でもそれ、アメリカでもありますよ!!
我が家のシャワー室も蛇口が「まわり過ぎやろ!」と
ツッコミ入れたときありました(笑)←今は修理して治った・・・と思う。
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