*Bread Lounge @ Down Town LA

f0245389_10572292.jpg
f0245389_10594469.jpg
LAダウンタウンにできた、パン屋さん
「美味しい」と評判を聞いたので、
早速、偵察に行って参りました。
f0245389_1114515.jpg

ぶっちゃけ。。

この界隈、あまり治安はよくないですw
LAの倉庫街なのでねー。
f0245389_115317.jpg
パン屋さんからは話が逸れますが、
良い機会なので、ちょいと説明。

f0245389_1152454.jpg
LAに住んでいる、と言うと、
必ず、「怖くないですか?」
と聞かれる事が多いのですが、
治安の悪い地域は決まっていて、
街の雰囲気でほぼ100%自己判断できます。
f0245389_1194495.jpg
f0245389_1195214.jpg
ほら〜〜。
いかにも。って感じ。
f0245389_11105064.jpg
f0245389_11105948.jpg
人も昼間なのに歩いてないし、
CALL BOX(公衆電話)も落書きだらけ。
ひーっひっひひ。←何の笑?
f0245389_11141858.jpg
f0245389_11143517.jpg
狭い裏路地にパーキングスペース。
ここに駐車して、お店の裏から入りました。
お店の裏のドアは、
鉄格子で囲まれてる。。。びびるし。
f0245389_11171557.jpg
店内は美味しそうなパン!
ここで一気にテンションが上がる。(単純)

2人で意見一致の「カンパ」をGET。
この日はTo goにしました。

このパン屋さん、実はサンドが有名で、
10ドル前後でプレートにできるそう。
今度機会があったら食べてみます。
f0245389_1129293.jpg
その日の、パンde 夕飯。

全然、料理ではないですけどね。
野菜切って並べただけやしね。
オープンサンドにして頂きました。
f0245389_11311954.jpg
クラストはハードでパリッと。
クラムはかなり引きがあって弾力あります。

サンドに合うパンだなーと思います。
高加水パンに近い。実際、高加水かも。
f0245389_1137494.jpg
ぜひぜひ皆様。

昼間に車で行って下さいませ!

まー。男性連れなら夜でも大丈夫。
ちなみに併設したレストランは、
夜でも予約で一杯の人気店だし!
でも必ず車でね!
f0245389_11403998.jpg


支離滅裂なBlog。 Y's Piece Bakery←HPです。

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
にほんブログ村
[PR]
by yuko-ocean | 2014-12-19 11:48 | 暮らし | Comments(8)
Commented by kym-2236 at 2014-12-19 16:23
昼間なのに閑散とした感じ・・・・
ふーん、そっか治安の悪いとこは昼間に行けばいーんだね。
ワタシ、そういうアンテナ低い人。
多分ボーーーっとしたまま立ち入りそうだわ。

野菜切っただけ・・・って
イヤイヤ、十分豪華なディナーでしょ!
旨そうっす!
Commented by yuko-ocean at 2014-12-19 16:46
☆kymさま☆
まあ〜〜奥様〜なんて気が合うのかしら?
たった今、kymさんにメールしたのよーワタクシ。
(何者?)
こんな2人がLAのダウンタウンをのうのうと
歩いていたらめっちゃ浮くやろなーー。

あー最近は全く持って料理(夕飯)のネタが
尽きたわ。
誰か作ってーーー!(笑)
Commented by Lynne2 at 2014-12-19 21:26
うんうん、めちゃくっきりはっきりしてますよね。
〇〇街って別名があったり。

でもそんなところにこんな美味しそうなパン屋さんが?
なんかもっと治安のいいとこに引っ越してくれれば
いいのに。

・・・ってか、なんてオサレなディナーなの。

それと私の場合、クロワッサンはバター不足のため
アップしないんじゃなくてクロワッサンがどヘタクソの
ためアップしないんです(ノД`)・゜・。
Commented by un_voyage at 2014-12-19 22:28
ダウンタウンにパン屋さん!?凄い冒険っww
でも、併設されたレストランも大人気だなんて、何処から人が集まってくるのかしら...
ハード系のパン、めちゃくちゃ大きいですね
2個も3個も買えませんな
ででで、パンde夕食、美味しそう~~~!!!
Commented by micocon at 2014-12-20 08:48
実は西海岸には行ったことがないんですよね~ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
私は主に東海岸なんですが、
NYの地下鉄だって昼間は全然怖くなかったし。
あ、今はNYの地下鉄も安全になったらしいですけど
当時はヤバイという噂でした(´▽`) '`,、'`,、

にしても、まぁなんてオサレな夕飯なんでしょう+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+.
そういえば、アメリカってあんまりパン屋がなかったイメージがあるんだけど
今は増えたのかな?
Commented by yuko-ocean at 2014-12-20 09:55
☆lynneさま☆
カナダって、日本並みに治安がいいのだと思っていて、
実は違うって気がついたのは最近。(おそっ)

そうそう、住所見た時に「ゲットー地域やん?」
と思ったのだけど、食い意地には負けた。
店内は安全やった。(当たり前か?)

またまたーー。あんな完成度の高いロールを
作っておいて、謙遜してんだもん。
クロワッサン下手な訳ないやーーん。ひひ。
Commented by yuko-ocean at 2014-12-20 09:57
☆un-voyageさま☆
旅慣れてる、un-voyageさんならやっぱり
この雰囲気分かりますよねーー!
LAは本当に車社会やから、この地域をまず歩いてる人が
いないっつーのもあるけど車内撮影も結構怖かったなw

そうそう!結構パンがデカイの!
店内じゃ、食えんかったw
Commented by yuko-ocean at 2014-12-20 10:08
☆micoconさま☆
私、東海岸行った事あるよ!(威張るな?)
エンパイヤとね、自由の女神とねー、あとナイアガラ。
(めっちゃ観光客コース)
NYの地下鉄の一昔前、うんうん治安悪いイメージあるある!
乗ったことないけど・・・。

今回のパン屋さんは、その一昔前の感じ。
周りがねw店内は安全だけど(当たり前?)

今はほんっと西海岸もパン屋さんが増えましたねー!
いろんな国のパン屋さんが進出してきてます。
私がこっちいる間に制覇できるかなー。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


大分市内でパン教室してます。/ maker based in OITA. camera/LA/bread/food styling.


by yuko-ocean

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
パン
お菓子
料理
暮らし
お仕事
パン教室について
はじめまして
未分類

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
Living room ...
こなみのおいしいキッチン
美味しいもの探し生活♪ ...
cokia marble...
福岡のお菓子教室 Com...
今日も元気で♪♪ Ate...
Cozy home
The Lynne's ...
Good day ~...
Lovely-Jubbl...
はんどめいど*のある暮らし
sugarpuff_ki...
Lapisu lazuli
日々のココロ
アオゾラノシタデ 
polepoleな日々
色のある優しい暮らし*
Takacoco Kit...
毎日ナチュラルチック
Cassis garden
un_voyage♪♪
Casa plus + ...
FReeTraveLer
Jeux D'eau
RA's mama ...
pastel bleu
Petit berry*
クラシノカタチ
月の夜 雨の朝
のんびり♪ ゆっくり♪ ...
苺農家になりました
天然酵母パンと雑貨のお店...
太陽のおやつ
森の中でパンを楽しむ
kiki o suus ...
The Lynne's ...
はぐくむキッチン
クローバーのLife i...
FREE TRAVELER
小さな幸せ*
Happy Dye's ...
happiness:::
Step of the ...
Log.Book.Coffee

最新のコメント

☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 16:48
あ~! 私も行きたいの..
by micocon at 20:36
☆sammy☆ もうさ..
by yuko-ocean at 13:16
あ〜、ホンマに美味しそう..
by dyes-life at 09:43
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 20:55
blackの面では負けへ..
by micocon at 16:01
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 09:54
台風ひどくなかったかな?..
by micocon at 12:18
☆miniさま☆ こっ..
by yuko-ocean at 17:19
また打ってみたら同じ事に..
by mini_happiness at 16:44

外部リンク

ライフログ


Jane Packer's Flower Course


Creative Cakes


Junior's Cheesecake Cookbook: 50 To-Die-For Recipes for New York-Style Cheesecake (Juniors)


romi‐unieのスコーン+ジャムとクリーム


ひとつの生地で31種類のパン作り (一般書)

*お願い* レシピ等のご質問はご遠慮ください。

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

*Walk Around @..
at 2017-11-20 11:56
*Los Angeles, ..
at 2017-11-18 13:51
*Thank you
at 2017-11-16 09:08
*Y's Bread Les..
at 2017-11-15 20:00
*Bread Lesson ..
at 2017-11-09 08:56

記事ランキング

ブログジャンル

パン

画像一覧