*Cinnamon Rolls Stockholm & Coffee

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雨の日は引きこもりで、研究中。

先日はLAレッスンに際して、
たくさんのご応募ありがとうございました。
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今までない秒殺並の申し込みでして、
思ったより集計に時間がかかりました。
締め切り告知と返信も遅れてしまい、
本当に申し訳ございませんでした。
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お席を確保できなかった方へ。
また次の企画をしてお待ちしております。
どうぞ今後も宜しくお願いします!
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スケジュールが組み終わると、
早速レッスンの最終調整をしています。
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今回はとっても私も楽しみにしている、
コーヒー講座もレッスンに入ります。
講師は私じゃないよ。

実は今回2種類のパンに合う豆を、
講師の方が数種類送ってくれたんです!
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私の怪しい味覚でテイスティングなんて、
果たして大丈夫なのだろうか?
と思いながらも研究中。


豆の種類やブランドは公開できませんが。
もちろん!参加の生徒さんには教えます!
淹れ方も習えます!どうぞお楽しみに〜〜。
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すっきりした味わいの、
このコーヒーならアイスでもGOOD。
シナモンの個性ともバランスがいい。

・・・と思う。。。←声ちっさ!
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私もこの機会に。

パンに合わせてコーヒーをセレクトできる、

素敵女子。

・・・になりたいです。。。←声ちっさ!


コーヒーも奥深い!Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2015-06-13 14:27 | パン | Comments(10)
Commented by micocon at 2015-06-13 17:19
その講座、そっくりそのまま日本で希望しますヽ(o→з←)ノ
できれば東北で(ないからw
Commented by yuko-ocean at 2015-06-13 17:49
☆micoconさま☆
お久しぶりです!
毎日暑いですねえ。シナモンロールも暑さで
膨れ上がりましたよ(ほんとか?)

レッスン。。。これ人気だなー。
いつかではいつか。。東北で!(ホントか?)
Commented by yui_life at 2015-06-14 00:18
ご無沙汰しました~!
綺麗なシナモンロール~☆この成形、憧れます!
でもなかなかやろうという気が起きない^^;
イベントもひと段落し、少し時間もできるかな?と思うので、色々やってみたいのですが。
コーヒーも奥深いですよねえ。
ずっとお気に入りのお店のものしか飲んでなかったけど、最近色々冒険してて、今のところ外れには出会ってないので(味音痴なだけか?)、これからも美味しいコーヒー求めて色々冒険したいなあと思ってるところです。(でも小さい声で言っとこ・笑)
私も、こんな素敵なパン焼いて、こんな素敵なレッスンして、こんな素敵な写真撮れる素敵女子になりたい~^0^
Commented by yuko-ocean at 2015-06-14 16:13
☆yuiさま☆
こちらこそ、ご無沙汰です!
でもFacebookで繋がりまくってるから、
なんだか毎日逢ってる気持ち〜w

イベントの様子も拝見しました!
相変わらず美味しそうなお菓子にびっくりで。
同時に忙しさも伝わってきましたよ。
私もようやくちょっと落ち着きました。

コーヒーは全然詳しくないのですが、
今回のLAレッスンでは素敵な縁があり、
こんな素敵講座がコラボ出来るので楽しみです。
またご報告しますねーー!
Commented by のりこ at 2015-06-14 22:16 x
きゃー♡楽しみです。
楽しみすぎて当日熱でないようにしなきゃ←いたよね、興奮して遠足前に熱だすやつ、、、私だす(((o(*゚▽゚*)o)))

私はコーヒーはめったに飲まないのですが(たくさん飲むとたまにjitteryになったりする)、旦那さんがコーヒー好きなんでお味見したい!楽しみ☆

昨日の夜からパン焼きまくり。
久々にサフであちらこちらでみかけたすんげえパンての焼いたら本当にすんげぇかった。。。そして、サフの速さについていくのが大変でした。。でもパン焼きに没頭できるのが幸せ(≧∇≦)



Commented by kym-2236 at 2015-06-15 10:01
yukoさ~~ん、ご無沙汰です~~。

LAのレッスンではコーヒー講座も同時に受けられるのね!
今は濃い目のブラックで飲みたい。
疲れてるんかなぁ(笑)眠いのかも、、、。
次回開催は日本で、、、。

IGとかやってる方って皆さん写真がお上手。
ワタシ最近やっとデジイチ買ったんだけどさ(6カ月も前だけど)、
使いこなせなくて~。
今までカメラの性にしてたけど、、、自分の技術とセンスのなさだってことに気付いた。(遅っ!)


Commented by yuko-ocean at 2015-06-15 16:22
☆のりこさま☆
こちらこそ、めっちゃ楽しみにしてますよー!
私も嬉し過ぎ&興奮し過ぎ&緊張MAXで、
前日熱とか出さないようにしなきゃーー!(超!迷惑講師)

今度のコーヒー講座、私もすごく楽しみなんです。
コーヒーの違いの分からない女なんで、
この機会に色々勉強しようと思って。

あははwこの時期のイーストちゃんは大フィーバー
ですからね。
今度のレッスンは結構成形が大変なんです。
大フィーバー前に釜入れ希望!(笑)
Commented by yuko-ocean at 2015-06-15 16:26
☆kymさま☆
きゃーー!こちらこそご無沙汰です!
。。ってちらちらとそちらには覗きに行ってたんです。
でも更新されてなかったので、「ああ。忙しいのかな」と。

IGはほんっと写真が決め手ですもんね。
中にはびみょーなのもあるけどw
私も何気にSNSの中で一番力を入れてるかも。。です。

お!デチイチデビュー!?
これ、、慣れるまでは確かに大変!でも
やっぱりいいですよー。
写真がキレイ!
Commented by lehuahoney at 2015-06-16 09:59
こんにちは♪
こちらには、お久しぶりです。
やっと収穫作業から離れたので、これからはまた少しずつブログに戻れそうかな、と。

それにしても。
やはり何度見ても美しいシナモンロール……。
食べたいなぁ、と只今、PCを前にしょぼくれています。

仕方ないので、画像見ながらデカフェの珈琲頂くことにしますーー。
Commented by yuko-ocean at 2015-06-16 14:31
☆lehuahoneyさま☆
こちらこそ、ご無沙汰しています!
Facebookで近況を伺いつつ、
お。片付けてるのね(笑)と思ってましたよ。

シナモンロール、そう言ってもらえて嬉しいです!
これ、今度のレッスンなんで、上手にみんな
できるといいなぁ。と思ってるんです。
しっかり上手にお伝えしなきゃだわ。

私もまたBlogにお邪魔しますねーー!
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