*Weekend

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暑い日はピザやわー。

今週末はオーダー業務でした。

少し余った生地を使って、
久しぶりにピザ de ランチ。
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営業施設が朝は暗いのさ。

焼き終わったら、シャッターチャンス。
今回はハード系のクッペもあり、
クープが出来るとやっと一安心。
何度やっても終わるまではドキドキやなー。
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余り生地はこのクッペ。

よく聞かれるオーダーパンですが、
今はネットでの一斉販売を中止しています。
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今後は既存の方やお得意様を中心に、
ご希望された時に焼く方向で検討しています。

しばらく新規さんは受付けられないかもー。すみません。
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トマトソースもお手製なの♡

お客様がオーダーしやすいように、
HP上にメニューと価格を表示し、
スムーズな販売も目指します。

思いっきり放置状態のHP。
LAから帰ってきたらすぐやるわー。マジで。
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酵母ちゃん、ホシノで起こし中。
こんなことやってる場合じゃないし。

あれ?今日はこんな内容のBlogに・・・・
するはずじゃなかったんやけど。
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えーっとそんな訳で、
そろそろ夏の一時帰国の時期ですね、

LAセレブの奥様方。

日本にご帰国の際には、
Y's Bread をどうぞご贔屓に。

待ってるで!
LAと違って、日本には美味しい
パン屋がたくさんありますけれどもな。


追い込んでやるタイプ。Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2015-06-21 15:53 | パン | Comments(6)
Commented by micocon at 2015-06-21 21:08
yukoさんて、今どっちにいるのー!!!???
って、段々わからなくなるわ( ̄m ̄* )ムフッ♪

Commented by yuko-ocean at 2015-06-21 21:16
☆micoconさま☆
こんばんはーメールチェックしてたら、
タイムリーにコメント♡
今、日本日本w
オーダーはLAレッスンから帰ってきてからってことで・・。
すんません、分かりにくい表現で・・。
つ、伝えるって難しいっすね(私がアホなだけか)
Commented by Lynne2 at 2015-06-22 05:52
うーんと、ようするに・・・。



LAにいても日本にいてもyukoさんのパンは
食べれんってことー?!!ヽ(`Д´)ノ

チクショー(ノД`)・゜・。
Commented by yuko-ocean at 2015-06-22 15:59
☆Lynneさま☆
そー・・そーだな。
つまり、私がLAにいても日本にいても・・だな。

っつーか、Lynneさんのようなパンのプロが
オーダーしてきた時点で、
私はzopfに買いに走り、それをダンボールに詰めて
送るという偽装を図ると思います。(最低)
Commented by sherry_3310 at 2015-06-23 11:15
こんにちは~!
どんな週末をお過ごしになったのかしらん?
って思って開いたら、違ったー!!!
そういう記事じゃなかったー!!!
もうすぐなんですね、渡米。
じめじめ暑い日本を飛び出して、
LAでセレブとセレブな時間を過ごしてくるの、
めっちゃうらやましーですーーー!笑
Commented by yuko-ocean at 2015-06-23 20:59
☆sherryさま☆
こちらの週末は仕事じゃーーー!(笑)
つまり引きこもり。そして渡米まで試作が続くため、
これまた引きこもり週末予定。

飛び出したら、遊ぶぞーーー!(宣言!)
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