*CARACOLES Bread Lesson

Studing at caracoles bread studio.
f0245389_15363136.jpg
これは自宅で復習したやつ。

Blogお休みしてた時に、
精力的に習い事もしていました。


1度目は台風ヒットで休講。
2回目は体調不良でキャンセルし、
執念でやっと参加できた3度目!


f0245389_15415053.jpg
レッスンではこんな感じ。by iPhone。

昔は一眼レフ持参でしたが、
最近はババアになったのか、
すっかりその意欲がなくなりました。

習うぞ!!ってより、ゆるく楽しんでます。
でも軽いミラーレスとかなら欲しいなー。
f0245389_15493248.jpg

紹介が遅れましたが、
そんな癒しの教室は「カラコレス
ふんわりした雰囲気と優しさ、
丁寧な指導と技術で惚れ込んでます。

f0245389_1553847.jpg
お持ち帰りのピクルス。
これまたピクルスがウマイの!
あっという間に完食でした。

カレーパンのお持ち帰りもあって、
写真を撮る間もなく完食。
あまりにも売れ行きがいいので、
TOP画像撮る為に復習したっちゅー訳。
f0245389_1557411.jpg
f0245389_1622776.jpg
ジャム作りも癒しの1つ。

やっぱり習い事は楽しいですね。
人と逢って情報交換できたり、
私にはない技術を会得できたり。

私もこんなお教室にしたいな、って、
またいい刺激と目標もできました。
先生も応援してくれたので頑張るじょー。

f0245389_16124724.jpg

今年は準備が間に合いそうにないけど、
来年早々には目処がたちそうです。

引き続き、巣作り(部屋作り)頑張ります。


ピクルスも復習せなな。Y's Piece Bakery←HPです。

[PR]
by yuko-ocean | 2015-09-24 16:13 | 暮らし | Comments(4)
Commented by micocon at 2015-09-24 16:33
こっちでも先生がパン教室に通ってるし~٩(*❛⊰❛)ʓਡ~❤
yukoさんも仙人と呼んでいいですか!?(ヤダw

焼きカレーパン、いいですよね~♪
うちのレッスンでも、生徒さんから希望があるんですけど
なかなか重い腰が上がらないという(コラw
Commented by yuko-ocean at 2015-09-25 10:30
☆micoconさま☆
そうそう、仙人通り越して山女になろうかとw
山奥でこもってジャム作るの。どう?
(パン教室とえらく離れたな)

焼きカレーパン、めっちゃ美味しかった!
なるほどー!な技もあって勉強になりました。
次はmicoconさん教室行くんで宜しくです(笑)
Commented by みほこ at 2015-09-28 17:10 x
Yukoさんの巣ができあがったら私も九州に戻れる気がする…
そんなチャンスがやってくる気がするー!(笑)
今回もカラコレスの募集をみてはため息をつき、Yukoさんの美パンをみては涙を浮かべ…( ̄ー ̄)

とりあえずできるコトをコッチでコツコツやり抜きます!
Commented by yuko-ocean at 2015-09-29 09:04
☆みほこさま☆
そーなのよ。あんまり期待してなかったお部屋探し、
「お!ここいいじゃん!」的な感じでいきなり見つかって。
家具を探したり、スタイリング妄想しまくりです。

今回、カラコレスの募集時間を忘れてて、
気がついたら満席・・・。

私もずーーっと低迷してたけど、
もうね、目の前の事だけをゆっくりやる事にしましたw
きっときっと!また九州でお逢いできますよ〜♡
とりあえず、一緒にカラコレス行きましょう!
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


大分市内とロサンゼルス(LAは年2回)でパン教室してます。/ Food stylist & Boulanger Maker based in LA and JAPAN


by yuko-ocean

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
パン
お菓子
料理
暮らし
お仕事
パン教室について
はじめまして
未分類

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
Living room ...
こなみのおいしいキッチン
美味しいもの探し生活♪ ...
cokia marble...
福岡のお菓子教室 Com...
今日も元気で♪♪
Cozy home
The Lynne's ...
Good day ~...
Lovely-Jubbl...
はんどめいど*のある暮らし
sugarpuff_ki...
Lapisu lazuli
日々のココロ
アオゾラノシタデ 
polepoleな日々
色のある優しい暮らし*
Takacoco Kit...
毎日ナチュラルチック
Cassis garden
un_voyage♪♪
Casa plus + ...
FReeTraveLer
Jeux D'eau
RA's mama ...
pastel bleu
Petit berry*
クラシノカタチ
月の夜 雨の朝
のんびり♪ ゆっくり♪ ...
苺農家になりました
天然酵母パンと雑貨のお店...
太陽のおやつ
森の中でパンを楽しむ
kiki o suus ...
The Lynne's ...
はぐくむキッチン
クローバーのLife i...
FREE TRAVELER
小さな幸せ*
Happy Dye's ...
happiness:::
Step of the ...
Log.Book.Coffee

最新のコメント

☆mioさん☆ えーー..
by yuko-ocean at 20:39
えっ、出来上がりが二週間..
by lovejub-m at 22:29
☆kymさま☆ そう!..
by yuko-ocean at 19:45
あ〜、もうそんな時期⁈ ..
by kym-2236 at 18:49
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 20:49
やだ~黄桃おんなじような..
by micocon at 13:50
☆cloverさま☆ ..
by yuko-ocean at 17:30
総局の秋やって来ましたね..
by cloversdesign at 09:22
☆miniさま☆ おー..
by yuko-ocean at 09:59
yukoさん、お久しぶり..
by mini_happiness at 09:23

外部リンク

ライフログ


Jane Packer's Flower Course


Creative Cakes


Junior's Cheesecake Cookbook: 50 To-Die-For Recipes for New York-Style Cheesecake (Juniors)


romi‐unieのスコーン+ジャムとクリーム


ひとつの生地で31種類のパン作り (一般書)

*お願い* レシピ等のご質問はご遠慮ください。

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

*Thank you & 空..
at 2017-09-16 15:11
*Y's Bread Les..
at 2017-09-15 20:00
*Mushrooms (Wi..
at 2017-09-14 14:33
*Work in Progr..
at 2017-09-11 10:58
*CARACOLES Bre..
at 2017-09-06 09:04

記事ランキング

ブログジャンル

パン

画像一覧