*Back To・・・。

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AM5:30に起きてから、
コーヒーを淹れ、飲んで。


近くの土手をウオーキングし、
帰ってさっとシャワーを浴びて・・。




レッスンがある日は忙しい。
10時までに準備をするから。
キッチンのシンクと掃除は念入りに。



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仕事のない日は。


ファーマーズマーケットとスーパー。
午後からはパンと常備菜を作る。


PM3時からのゆっくり時間が至福。
レシピ考えたり、昼寝したり。ネットしたり。




アメリカ生活からずっと続く、
私の一日のルーティンです。





この生活ができていることが、
どんなに幸せだったかと。


とにかく痛感する2日間でした。


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大分市内は(少なくとも私の周り)
特に大きな被害もなかったようでして、
家族、生徒さん、友人とも連絡が取れ、
今は普通の生活を送れています。


ただ、夜中に鳴り響く携帯からの
地震速報が怖くて、怖くて。

未だにちょっとトラウマです。


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スーパーでは水とパンがなくなり、
パンを焼く腕があって良かった。。と、
ちょっと思ってたりしてました。


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たくさんのご心配メールありがとうございました。

これから少しずつ返信していきます。


1つ前のBlogは削除しますね、
緊急用に生徒さんに呼びかけたので。

コメント欄を締め忘れたので、
ごめんなさい、削除されます。


しばらくは震災に触れたくないので
ちょっとコメント欄閉じます。

週末からレッスンも再開します。
休講の振替も考えますので、
生徒さん、連絡くださいね、待ってます。



次のUPはレッスン模様になりますように。



Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2016-04-18 09:19 | 暮らし


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ maker based in OITA. camera/LA/bread/food styling.


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