*Crescent Rolls & -8月のレッスン日程-

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今日は一日中走り回ってました。
暑いんだけど、湿気はないような?
爽やかな晴れの日でした。

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さて、7月も中旬ですね。
私だけ時空が歪んでるのでは?
と、思うほど時が早く過ぎてます。


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8月は比較的作り易いハードパンで、
クレセントロールにしてみました。

最後に塩コショウをキリッと効かせて、
夏のお食事パンに合うようにしました。

が。オールマイティに活用できるパンです。
ぜひ、ご家庭の定番パンにして下さいね。

「サンドにもビールにもうめー。」なパンです。


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そんな今回のトッピングは、
LAで買って来たシーズニングで、
お好きな方を選んでもらおうと思います。

1つは普通のブラックペッパーですが、
もう1つはレモン&ブラックペッパー。


もちろん、日本でも買えますので
購入先もお教えしますね。
このペッパー達、お料理にも大活躍です。


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申込は25日、20時からです。
今回もどうぞ宜しくお願いします。


ー日程ー

8月6日(土)
8月7日(日)
8月11日(木・祝日)
8月17日(水)
8月20日(土)
8月21日(日)
8月24日(水)


尚、9月の大分レッスンはお休みです。
8月の日程が少し少ないのですが、
ご了承下さい。申し訳ありません。

と、言いつつ申込がなかったらマジ泣くわー。


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今回、このパンの焼き方を覚えると、
朝食に焼きたてのパンが出来ます。

またピザにもアレンジできますので、
バリエーションも広がり、楽しいです。


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目指せ、できる女。Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2016-07-15 17:32 | パン


大分市内とロサンゼルス(LAは年2回)でパン教室してます。/ Food stylist & Boulanger Maker based in LA and JAPAN


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