*Rolls & Harbs

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今日はロールの日ではないけど、
(パンブロガー毎月6日がロールの日)

朝食用にお気に入りのレシピで
少し焼いてみました。

きび糖を入れています。
この甘みが美味しいんです。

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改めて思う。

ロールパンって成形難しい。
この時点で「ヤベ。イモ虫かも」
と、やらかした感満載でした。

いつかロールパンもレッスンしたいな。
地味〜〜なパンだけど。

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今日は朝から大雨ですけど、
久しぶりの休日なんで、
ゆっくり過ごしています。
(ヨガはキャンセルした)

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地味なパンにはエシレ。

昨日はお仕事の事でちょっと反省。
レッスンは最大限に気合い入れてるんで
ミスはしたことないのですけど、
苦手な事務の仕事ではやらかしました。

忙しくなると、どうも意識が抜けるよう。
この頭の悪さとユルい性格をマジで呪いたい。


ご迷惑をかけた、生徒さん本当にすみません。
その為にスケジュール変更に協力してくれた方、
大変助かりました。ありがとうございました。


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yuko、ハーブを育てる。

そんな訳で。

ストレス解消の為にハーブを買い、
なんと植え替えまでしてみました。

相方に、「ハーブ育てようと思う。」
と軽く話してみたら、



「・・キモ。どうした。」

と怪訝な言い返しをくらったので、
どうも私=ハーブではないようですが。


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次、私の目指すところは、

「ナチュラリーYUKO」です。



LAでは宿敵ラクーンにキュウリを食われ、
そこから全てのやる気を失いましたが、
日本ではハーブ作り、頑張ってみます。

以後、UPされなかったら、
壊滅した、と思って下さい。
(ナチュラリーじゃねぇ)


癒しを見つけんとね。Y's Bakery std,(HP)


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by yuko-ocean | 2017-03-21 09:46 | 暮らし | Comments(6)
Commented by micocon at 2017-03-21 11:21
今日ロールの日かと思って焦った~ (・Θ・;)アセアセ
バターロールは何気に難しいよね。
それでいて割と初級の部類に入るという。
わけわからん┐(´-`)┌

私も緑の親指欲しいわぁ。
地植えは結構なんとでもなるんだけど
とにかく鉢植えがダメで
去年思い切って買った鉢植えローズマリーが
台所の片隅で瀕死の状態です(´▽`) '`,、'`,、
Commented by yuko-ocean at 2017-03-22 20:23
☆micoconさま☆
ほんっと。ロールパン、ギリギリいも虫を逃れた
感じ。
つい底辺が広くなるから、練習しなきゃー。

ってか、ローズマリー強いって聞いたのに!!
うちも時間の問題かー。
今のうちにフォカッチャ作ろうかな、笑
Commented by taiyounooyatu at 2017-03-23 11:55
今日ロールの日かと思って焦った~ (・Θ・;)アセアセ

丸っこいバターロールが好きだけど、
あの形にするのすごく難しいですよね~?
しずく形とか涙形にってよくいうけど、
普通にやってると細長めになっちゃう。

鉢植えおしゃれ~。ハサミもおしゃれ~。
その後の様子、楽しみにしてまーす( ̄m ̄*)
Commented by yuko-ocean at 2017-03-23 20:14
☆るぐさま。☆
みんなロールパン出ると、6日?!って思いますよね〜。
私なんてロールの日でも忘れてるけどーーー(笑)

ほんっと、このロールパンってコツが深いです。
私もしずく型にしてるんですが、どうも底辺が長くなり。。

鉢植え、頑張ってます。
今んとこ生きてますw
Commented by Sophia at 2017-03-25 05:04 x
ハーブ育てるの反応がキモッ!って…。私も(?)植物育てるの苦手です。でもなかなか死んでくれないんだな、これが。先日手土産にいただいたトレジョのバジルが意味もなく虚しくニョキニョキ育ってます。使ったのは数えるほど。

一番困るのは胡蝶蘭。咲いてるうちは良いけど、その後咲くでもなく死ぬでもなく。頼むからくれないで~!と言いたい。生花も苦手です。カンケ―ないけどフルーツも困る私です。
Commented by yuko-ocean at 2017-03-25 20:41
☆sophiaさま☆
朝、ローズマリー見たら、ちょっと元気なくて
そろそろヤバそうよ。
ネットで調べたら、私水をあげすぎたみたい。
カラッとした気候じゃないと無理かな〜。
バジルもLAで育てた事あるけど、すぐ死んだ!!
なんだぁ?私デストロイヤーだな。

LAって生花が安いけど、えーっとこのかた一度も買ってないかも。
興味なかったんだろうなあ。食い物以外に。(笑)
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