*Petit France & Grissini

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最近、思います。

発酵器の庫内温度と、
室内温が一緒ってどういう事ですかね。

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まだそんな暑い中ですけど、
9月は「プチフランス」と
「グリッシーニ」の2本立てに
しようかな、と思っています。

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本当はハードパンにしようかな、
と思っていたんですが、

生徒さんが「ハードパンもいいんだけど、
簡単で、美味しくて、食べ易いのがいい」

と言っていたのを思い出しました。

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確かにハードパン、作れたら嬉しいけど、
教室に来る方の多くは、
きっと「家庭で活用しやすいもの」
なんだろうなあ、と思ったんです。


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ハードルを上げた、気合いのパンは、
本当にやる気MAXの時で、

生活の一部としてパンを焼くなら、
簡単で美味しいものが1番嬉しい。

またそんなパンであって欲しいな、と
9月はプチフランスにしてみました。

あと、すっごく簡単なおつまみのような
グリッシーニも作ります。
びっくりするくらいすぐできますよ。

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9月日程は今週中には決めますね。
今、9月の事なんて考えられなくって。
(スケジュール、本当に苦手らしい)


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もともと脂肌性なんで、
あんま、クリーム塗らないけど、

サンフランシスコのウエスティンホテルの
アメニティだった、「ホワイトティ」の
ボディークリームにハマっています。

このホワイトティの香りが、
たまらん、好きなのです。

f0245389_08110949.jpg

世界各国のウイスティンホテルって、
このホワイトティの香りで
全館統一されてるんだとか。

貧乏なんで、2日分のアメニティを
全て持って帰ってやりました。

・・・ちびちび使っています。


ボディクリームは通販あるらしい。
Y's Bakery std,(HP)

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by yuko-ocean | 2017-07-31 08:18 | パン | Comments(0)
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