カテゴリ:暮らし( 194 )

*Hand made

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ブログ毎日更新しよう!!
と、張り切ってた私。ふふん。

あっさり、あえなく昨日でギブしました。

更新さえも滞る楽しかった昨日。
な、なんと友チョコをもらいました!
しかも手作り!!すごい!
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久しぶりに逢うお友達。
たくさん喋って、笑って。
楽しかったな・・・。
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週末の暖かい午後。
美味しく美味しく頂きました。
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て、て、手前味噌ですが。。
このチョコ入れてるお皿と奥の花器。

じ、じ、実は私が作ったんですわ!!
一日体験入学で・・・。

本当は丸っこいスープカップの予定が、
なぜか出来上がったら、花器ちっくに。。
なので、花器にしてやったわ♡
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そんなお友達は陶芸の上級者。
こんな可愛い豆皿までくれちゃいました。
チョコもお皿ももらって悪いわ〜。
↑悪いなんて実は思ってないけどぉ。

シーちゃん。ありがとう!アクセ入れにしたよ!
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by yuko-ocean | 2013-02-16 14:41 | 暮らし | Comments(2)

*Chocolate

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インスタグラムの写真加工にハマってます。
IGだと、料理中でも外出先でもさっと撮れる。
自然光の柔らかい感じの加工も好き。
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レシピを載せるほどのことではないけど、
富良野で出た、チョコフォンデュ。
これがもう!絶品で。
店の場所を忘れた。。痛恨のミスや!
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①板チョコ1枚を湯煎に溶かし、
②30ccの温めた牛乳を入れる。
③好きなフルーツなどをチョコにつける。
④少し塩を入れると味がしまります。
☆ドライオレンジや、レモンピールでも。
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忙しい朝に限って、
こんなことしちゃうのよねー。私。

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by yuko-ocean | 2013-02-13 20:52 | 暮らし | Comments(2)

*Passion

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お花を飾りました。
生花はやっぱりいいですねー。
空間がぱあっと明るくなります。
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花を飾り、エプロンをして、台所に立つと。
『クッキーでも作ろうかな。』
穏やかな午後、こんな時間が大好き。
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今日は素敵な出会いがありました。
明るく優しく、そして情熱がある方。
情熱を一心に傾ける仕事がある。
パワーがあって、イキイキしてました。
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まさかここでこんな風に出会うなんて。


そして、固く誓いました。
今後、スッピン+黒ぶち眼鏡で出歩くまい。と。( ̄O ̄;)

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by yuko-ocean | 2013-02-11 16:23 | 暮らし | Comments(2)

*Chowder

昨日、「檀蜜」を記事にしたら、
検索エンジンに派手にヒットしたようで、
ブログのアクセス件数がハンパなかったです。
ありがとうございます。「壇蜜」さま。
悪口書いてないし、いいよね。
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我が家の朝食は「お米」なので、
遅い時間に、私は別メニューにしています。
こんな感じでスープ系が多いかな・・。

実は今はこんな感じですが、一時期、
朝から分厚いベーコンを食べてた時も。
何かが壊れてたとしか、言いようがない。
ねぇ??まきちゃん?
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シチューは市販のルーを使うことが多いけど、
これに、ゆり根をすりおろすと絶品。
北海道民から習った、地元レシピです。
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本日の一枚。

この花言葉。(ネット上では)
「運命を切り開く」らしい。
本当かどうか知らんけど。。。

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by yuko-ocean | 2013-02-08 19:17 | 暮らし | Comments(6)


大分市内とロサンゼルス(LAは年2回)でパン教室してます。/ Food stylist & Boulanger Maker based in LA and JAPAN


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