カテゴリ:暮らし( 199 )

*Shops

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アメリカのお店はビミョーなモノも多いけど、
日本にはない素敵なデザインが多くて大好き。
↑ここは美味しいピザ屋さん。お勧め。
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支店がたくさんある、paper source
クラフトだけじゃなく雑貨類も豊富。
ここでクリスマスカードを選びました♡
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日本でも有名なロクシタン。
円安だけど、あまり安いとは感じなかったケド。

ただこのショップの店員が、
めっちゃオネエぽくって・・・。

クネクネしながら、
「このクリームはあめーじんぐだわぁ!」
というような感じに接客してくれますた。
↑勝手にオネエ言葉に訳しました。
興味ある方、H&HへGo!

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そんなH&Hにあるシンボル(?)
このゾウらしき、モニュメント。
この意図が全く分からんのですわ。
確かに目立つけどさ。

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by yuko-ocean | 2013-03-12 21:30 | 暮らし | Comments(2)

*Los Angeles

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ロサンゼルスと言えば、
ハリウッドサインがとっても有名。

長く暮らしてると見慣れてくるけど、
初めてロスに観光にくると感動する(らしい)
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多少治安が悪かったハリウッドも、
H&H(ハリウッドハイランド)ができて、
かなりキレイになった気がします。
それでもごちゃごちゃしてるけどね。
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私のLAのイメージはこれ。
やっぱり青い空とパームツリー。
この気候も大好きです。
みんな!遊びに来てくれ!マジで!
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そして思い出の一枚。
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by yuko-ocean | 2013-03-08 21:12 | 暮らし | Comments(4)

*Order

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先月からオーダーされてたシナモンロール。
(私にしては)早起きして作りました。

「私の好みになかなか出会わなくって。」
とのことで、ぜひ私の作ったのを食べてみたいと。
おお。そこそこプレッシャーじゃん?
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この最終発酵の段階が好き。
特にドリュールする前のこの瞬間が。
マニアックかなぁ??
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手渡しの瞬間が一番ドキドキですね。
喜んでもらえたかなぁ。

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本日の一枚
一目惚れしたオリーブオイル入れ。
これなら台所に置いてても素敵。

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by yuko-ocean | 2013-03-02 21:16 | 暮らし | Comments(6)

*Lessen

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今日はお花のレッスン日でした。
斬新なデザインのプリザ。
アンティーク風にしてみました。
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キャンバス地にマステや英字新聞でコラージュ。
自由な発想OKだけに、自分のセンスが試される。。。
コラージュした後はプリザで仕上げです。
最近、こんなくすんだ色に惹かれます。
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みんなの作品も一緒に。
それぞれの個性がでて、面白い!!

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レッスン後のおやつ。
先生お手製のオレンジムース&ベリーソース。
これがとっても美味しかった!
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簡単ソースのご紹介です。

①冷凍ブルーベリーに水を足し、鍋で少し煮る。
②三温糖で甘さを出してレモン汁を入れる。
この時のプリンにぴったりです。

レッスン楽しかったー!
自分の感性も磨かれるし、いい刺激です♡
さ。明日からまたレシピでもUPしようかいね。。

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by yuko-ocean | 2013-02-23 21:09 | 暮らし | Comments(4)

*My life

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最近、お花に興味がでてきたワタクシ。
昔は食べる事しか興味なかったのになぁ。。
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去年の夏、初めて北海道で暮らしてみて、
ナチュラル生活がとっても心地よくて。
自然にある花や木が身近な存在でした。
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フラワーアレンジは数年前から習っていて、
話が楽しい。という邪な考えで通ってたけど。
お花という自然にある存在を、
生活の中で活用できるようになると嬉しい。
先生!私も成長したやろ〜!?

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そして私の本拠地であるロサンゼルス。
自然と都会がうまく融合してるこの街。
早朝、ゆっくりこのstreetを散歩してると、
四季の移り変わりが感じられて大好き。

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この通りにあるスタバ。

一人でぽーーっとしたり、
(常にぽーっとしてるけどな。)

仕事モードに気持ちを切り替えて、
北海道の夏をイメージしたり。
最近はこんな一日をゆっくり過ごしています。

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by yuko-ocean | 2013-02-21 20:48 | 暮らし | Comments(2)

*Hand made

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ブログ毎日更新しよう!!
と、張り切ってた私。ふふん。

あっさり、あえなく昨日でギブしました。

更新さえも滞る楽しかった昨日。
な、なんと友チョコをもらいました!
しかも手作り!!すごい!
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久しぶりに逢うお友達。
たくさん喋って、笑って。
楽しかったな・・・。
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週末の暖かい午後。
美味しく美味しく頂きました。
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て、て、手前味噌ですが。。
このチョコ入れてるお皿と奥の花器。

じ、じ、実は私が作ったんですわ!!
一日体験入学で・・・。

本当は丸っこいスープカップの予定が、
なぜか出来上がったら、花器ちっくに。。
なので、花器にしてやったわ♡
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そんなお友達は陶芸の上級者。
こんな可愛い豆皿までくれちゃいました。
チョコもお皿ももらって悪いわ〜。
↑悪いなんて実は思ってないけどぉ。

シーちゃん。ありがとう!アクセ入れにしたよ!
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by yuko-ocean | 2013-02-16 14:41 | 暮らし | Comments(2)

*Chocolate

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インスタグラムの写真加工にハマってます。
IGだと、料理中でも外出先でもさっと撮れる。
自然光の柔らかい感じの加工も好き。
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レシピを載せるほどのことではないけど、
富良野で出た、チョコフォンデュ。
これがもう!絶品で。
店の場所を忘れた。。痛恨のミスや!
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①板チョコ1枚を湯煎に溶かし、
②30ccの温めた牛乳を入れる。
③好きなフルーツなどをチョコにつける。
④少し塩を入れると味がしまります。
☆ドライオレンジや、レモンピールでも。
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忙しい朝に限って、
こんなことしちゃうのよねー。私。

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by yuko-ocean | 2013-02-13 20:52 | 暮らし | Comments(2)

*Passion

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お花を飾りました。
生花はやっぱりいいですねー。
空間がぱあっと明るくなります。
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花を飾り、エプロンをして、台所に立つと。
『クッキーでも作ろうかな。』
穏やかな午後、こんな時間が大好き。
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今日は素敵な出会いがありました。
明るく優しく、そして情熱がある方。
情熱を一心に傾ける仕事がある。
パワーがあって、イキイキしてました。
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まさかここでこんな風に出会うなんて。


そして、固く誓いました。
今後、スッピン+黒ぶち眼鏡で出歩くまい。と。( ̄O ̄;)

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by yuko-ocean | 2013-02-11 16:23 | 暮らし | Comments(2)

*Chowder

昨日、「檀蜜」を記事にしたら、
検索エンジンに派手にヒットしたようで、
ブログのアクセス件数がハンパなかったです。
ありがとうございます。「壇蜜」さま。
悪口書いてないし、いいよね。
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我が家の朝食は「お米」なので、
遅い時間に、私は別メニューにしています。
こんな感じでスープ系が多いかな・・。

実は今はこんな感じですが、一時期、
朝から分厚いベーコンを食べてた時も。
何かが壊れてたとしか、言いようがない。
ねぇ??まきちゃん?
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シチューは市販のルーを使うことが多いけど、
これに、ゆり根をすりおろすと絶品。
北海道民から習った、地元レシピです。
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本日の一枚。

この花言葉。(ネット上では)
「運命を切り開く」らしい。
本当かどうか知らんけど。。。

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by yuko-ocean | 2013-02-08 19:17 | 暮らし | Comments(6)


大分市内でパン教室してます。/ maker based in OITA. camera/LA/bread/food styling.


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