人気ブログランキング | 話題のタグを見る

*Apple Jam

*Apple Jam_f0245389_21131834.jpg
今日から発送開始〜!

今回のクリスマスギフトセットのジャム。
紅玉を青森から取り寄せして作りました。

酸味と甘さのバランスが最高で、
とってもみずみずしい林檎でした。
*Apple Jam_f0245389_2175932.jpg
*Apple Jam_f0245389_21134335.jpg
何度か試作して、このピンク色に決定。
写真だとオレンジに見えるけどな。。。

相性のいいバニラビーンズもたっぷり。
とてもとても美味しく仕上がりました。
*Apple Jam_f0245389_21224591.jpg

Recipe-
紅玉 2-5個(500g)
グラニュー糖 125g(総量の25%)
水 100cc
レモン汁 少々
バニラビーンズ 一房

①林檎は皮をむき、銀杏切りする。
②水にレモンを入れ、林檎、砂糖を入れる。
③鍋で煮詰め、仕上げにバニラを入れる。
*商品のレシピとは異なります。
*瓶詰めして冷凍すればかなりもちます。

*Apple Jam_f0245389_21245039.jpg
Aセットのリース。今回大人気でした。
紫陽花のプリザと木の実がとっても可愛い。
ラッピングもとってもとっても素敵でした。
Aセットの皆様、お楽しみに!!
*Apple Jam_f0245389_21272659.jpg

*Apple Jam_f0245389_21274768.jpg
最近ムーミンにハマり中。。。
お気に入りカップで休憩してます。
*Apple Jam_f0245389_2133172.jpg

cassisさんに納品してた、クッキー。
今回はほぼ予約で完売だったようです。
残りの数枚も開店と同時に売切れだったみたい。

本当に。。本当にありがとうございます。
*Apple Jam_f0245389_21423997.jpg

1月からHPオープン予定ですが、
生活拠点の関係で、日本国内の販売は
しばらく目処がたっておりません。。。。

私自身もコンスタントに継続できず残念ですが、
どうかご理解して頂けると嬉しいです。
今後ともどうぞ宜しくお願いします。
*Apple Jam_f0245389_21455227.jpg

私の事、忘れないでねん。
その代わり、ブログは頻繁にUPしまくるから!!

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子レシピへ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
にほんブログ村
by yuko-ocean | 2013-12-06 21:48 | お菓子 | Comments(2)
Commented by chawatamago7 at 2013-12-07 21:30
yukoさんの林檎ジャムは甘い香りと優しさで包まれてる気がします♪
リースもとても素敵ですね!!
ムーミンって見てるだけでゆったりと癒されます。
柚子生姜シロップを作ってお湯で割って只今温まり中です♡(。→ˇ艸←)
Commented by yuko-ocean at 2013-12-08 12:31
☆chawaさま☆
この林檎ジャム、今までにないくらい美味しく出来ました。
やっぱり質がいい林檎だとうまくできるのねえ。

さっそく柚子作ってくれたんですね!
嬉しいです。
体ポカポカでしょ?
最近すっかり寒くなったから美味しいですよね♡
名前
URL
削除用パスワード


大分市の田舎町でのんびりパン教室やってます。


by yuko-ocean

カテゴリ

全体
パン
お菓子
料理
暮らし
お仕事
パン教室について
はじめまして
Le Cordon Bleu
未分類

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
Living room ...
こなみのおいしいキッチン
美味しいもの探し生活♪ ...
今日も元気で♪♪ Ate...
Lovely-Jubbl...
Lapisu lazuli
Takacoco Kit...
Jeux D'eau
RA's mama ...
苺農家になりました
森の中でパンを楽しむ
The Lynne's ...
クローバーのLife i...
FREE TRAVELER
happiness:::
Book.Plant.C...
cloverの山のアトリエ

最新のコメント

⭐︎miniさま⭐︎ お..
by yuko-ocean at 11:18
yukoさん!明けまして..
by mini_happiness at 18:57
ariさん。 こんにち..
by yuko-ocean at 13:55
こんにちは。 とっても..
by treebookcoffee at 12:27
⭐︎miniさま⭐︎ ..
by yuko-ocean at 19:53
Yukoさん、こんにちは..
by mini_happiness at 16:12
lynneさま そ..
by yuko-ocean at 13:41
どうもマツコデラックスが..
by Lynne2 at 05:40
☆miniさま☆ ..
by yuko-ocean at 17:22
yukoさん 7周年お..
by mini_happiness at 11:12

外部リンク

ライフログ

*お願い* レシピ等のご質問はご遠慮ください。

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

**9th Annivers..
at 2024-02-14 13:33
*Y's Bread 2月..
at 2024-01-25 09:56
*Thank You(空きの..
at 2023-12-25 10:51
*Y's Bread Les..
at 2023-12-24 05:00
*Y's Bread Les..
at 2023-12-20 09:50

記事ランキング

ブログジャンル

パン