*Focaccia & Special Thx

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これから君たちは焼かれるのだよ。

フォカッチャを作りました〜。
材料もシンプルだし、簡単です。

-Recipe-

強力粉 250g
イースト 4g
砂糖 15g
塩 3g
オリーブオイル 20cc
水 180cc

以下、基本のパン作り方参照

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成形は直径15㎝くらいの丸形。
ローズマリーとピンクソルトがトッピング。
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家の隅っこに自生してる、(多分。)
ローズマリーを発見したので、早速パンに。

え〜?でもこれ、ローズマリーかなあ??
草やったらどうないしましょ。
・・・ってか、もう食ったし。
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ちょっと自慢させて下さい♡
今回、成田空港に見送りに来てくれた、
kisshi-mamaさん。
こんな!素敵なプレゼントしてくれたんです!

リボンのものはネックレスなんですよ。
ほんっと器用、そしてリバティ嬉しい!!

kisshi-mamaさんはカルトナージュの、
お教室を東京でされております。

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アクセサリーBOXとして、
私のワーキングスペースに鎮座しております。
f0245389_6204770.jpg
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お散歩中に見つけた、
トトロみたいなカワイイ松ぼっくり。
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んで。もう1つお知らせです。


嬉しい事にパンオーダーと、
レッスンのwaiting が多くなりまして、
一旦ここで閉め切らせて頂きます。
たくさんの応募ありがとうございました!
f0245389_6282759.jpg

スケジュールと、waiting listを管理しようと、
(アホなのに)無謀にもエクセル関数で組んでみた。
ぜーんぶ。。。。

「#ERROR」になるんやけど。
夜中の1時まで頑張ったのに。


(T ^ T)
↑今の気持ち

事務作業が苦手。Y's Piece Bakery ←HPです。

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by yuko-ocean | 2014-06-13 06:53 | パン


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