*Cinnamon Rolls @ American Style

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どっちの成形がいいかしら〜?

8月はパン教室は夏休み。
残すところ後1日のレッスンで、
ちょっと気持ちも落ち着いてきましたー。
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お教室の裏で影を潜めてたオーダーですが、
来週からはまたピークになります。
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同じアメリカンスタイルでも、
カップケーキのように高くするか、
伝統的な幅広のタイプにするか。

試作をしながら、成形に悩んでいます。
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パンの味はもちろんだけど、
やっぱり見た瞬間にもこだわりたい。

さて。

アメリカンスタイル、どっちが好きですか?
結局人に聞いてみる。
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我が家の住人、すなわち相方。

キュウリの漬け物が大好き。

「作ってくれオーラ」を出されつつも、
軽く無視をし続けた結果。

・・・・自ら購入してみたらしい。
しかも大量に。


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お前、カッパか!
余計な食い物増やさんといて〜〜!



共同生活は忍耐と妥協。Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2014-07-30 06:10 | パン


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ baking class /oita/camera/food styling/LA


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