*Cafe au lait Bread

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カフェオレパンです。

週末用に(自分用に)作りました、
カフェオレ生地にチョコを包んでます。
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美味しいコーヒーと、
チョコレートの組み合わせが大好き。
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上の空洞がすげー気になる。

ちょ、ちょっと入れ過ぎたかな。
アンパンみたいになってしもーた。
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試作も一段落し、
精神的にちょっと落ち着きました。
のんびりゆっくり好きな事しています。

後はレッスンでコケないようにします。。。
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すっかりハマってます、塩レモン。
これ、本当に便利〜!

特に唐揚げの下味に使うと、
コクと塩加減が程よく出ていい感じ。

これから春に向かってジャムやら、
トマトソース作りや、ジェノベーゼやら。。

保存食を作るのが楽しくなります。
他のブロガーさんの保存食を見るのも楽しみに。
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画像お借りしました。

今、ちょっと狙っているオイル入れ
スポイト式なので、パンのクープ時や、
サラダやスープの最後の一振りに便利らしい。

ただ。

お値段が可愛くありません。
くそー。どうするかな。

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コスタメサの美味しいコーヒー店。

「迷ったら楽しい方を選べ」By 何かのCM。

ええ、仕事と人はすぐ決断できます。
人は楽しい+優しい人やな。

これは。

どっちやろな?
また迷ったやん!

塩唐揚げ作ろー。Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2015-01-18 14:50 | パン


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ baking class /oita/camera/food styling/LA


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