*LA Bread Workshop!

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LAでのパン教室イベント〜。

告知が(かなり)遅れました。。。

が。

LAでのパン教室イベントのお知らせです。

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「ロスめし」さんと、「エビスロールさん」の
企画、ご協力によりまして、

日時:2月8日(日)10時〜
場所:Culver city
参加費:75ドル

「焼きたてパンと贅沢ブランチ」
を開催致します。
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「アートクープを学ぶ。」

憧れのリーフクープにチャレンジ。
クープの深さ、均一化のレッスンです。
クープの美しさを学びます。
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「クープのメカニズムを知る。」

短時間で出来るハードパンレシピ。
同時に、開くクープの生地のしくみ、
クープ入れの技、成形仕方など。
基本ハードパンをトータルで学びます。
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「バレンタインのパンを焼こう。」

常に人気の美味しいパンです。
生地の扱いから簡単で見栄えのいい成形を、
初心者向けの捏ねやすい生地にしました。
アレンジの方法もお教えします。


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以上3種類のパンを、
デモンストレーションと実習を入れながら、
パンのレッスンをしていきます。


加えて、エビスロールさんからは、
パンに合うサイドメニュー&デザートやお茶。
ロスめしさんからは、LAでお勧めの
パンに合うチーズや食材を、
ご紹介、ご提供して頂きます。

週末のゆっくりした時間に・・・・。
焼きたてのパンでブランチを楽しみましょう。

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私が爆睡している間に告知が始まり、
私が爆睡してる間にほぼ満席のようでしたが、
今回、若干名ですがこちらからも応募できます。
出遅れてすみません。


お申し込みはHPのコンタクトから。
キャンセル待ち、レギュラーメンバー問いません。
どうぞ宜しくお願いします。


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Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2015-01-20 10:04 | お仕事 | Comments(10)
Commented by micocon at 2015-01-20 10:20
はいはいはい!
参加したいです(*`◇´*)/
でも遠いです(つз`o)

なんかとっても楽しそうで贅沢なイベントですねぇ+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+.

そういえば、昨日のオイルポット、マジ高いですね(꒪⌓꒪)
Commented by yuko-ocean at 2015-01-20 15:46
☆micocnさま☆
ヤバい!こっちで応募来ちゃったよ!と焦った(笑)
えーーminononさんが講習やってよー。
私飛行機で行くから〜〜。
習いたい事いっぱいなのよー先生ー。

↓でしょ?すごいよね。
悩むでしょ?人に触らせられないもん!
Commented by kym-2236 at 2015-01-20 16:33
参加希望~!
って遠すぎるしぃ~。
ハード系、ホンマに参加したいけどなぁ。
ビシビシ、スパルタでお願い!(>人<)

↓カフェオレパン、美味しかったなぁ。
またこのパン入ったパンセット欲しいなぁ。
Commented by yuko-ocean at 2015-01-20 16:46
☆kymさま☆
あははw日本からの参加希望が結構あってウケる。
すまんです、今回はLA在住オンリーで(笑)
そのうち私がジョニーデップと結婚したら、
すぐジェット機向かわせますんで、宜しくです。

そっかそっか、これパンセット入れましたねえ〜。
もうちょっと待ってねえ〜。
Commented by kym-2236 at 2015-01-20 17:03
あ~、そうそう!パンマットのほつれ。
(今更だけど。。。)
手芸店に「ほつれ止め」ってのも売ってるよ。
一時しのぎにはなるんじゃないかなぁ。
次の帰国で送ってもらえば端をロック処理するわよww
Commented by yuko-ocean at 2015-01-20 19:49
☆kymさま☆
へー!そんなのあるのね!
ちょっと検索して探してみます〜。
あるといいなあ。一時しのぎでも。

まーじーでー?!
もう。。みんな本当に優しいんだから・・
いつも助けてもらって感謝感謝。。
泣けてきたー。(T^T)
Commented by Lynne2 at 2015-01-21 06:03
早くジョニーと結婚してw
でもきっときっと日本でもこういうレッスン
されますよね。
しかも東京あたりで。
あ、出来れば茨城で。


えと、その、うんと


・・・minononって名前がかわいいなぁと(爆)
Commented by yuko-ocean at 2015-01-21 08:49
☆lynneさま☆
うん。。待ってるんだけど、ジョニーから
メールが来ないの。(アホか)

ホントだ!!
micoconさん、ごめんなさいーー!
なんでnがこんなに!失礼しました〜!
Commented by micocon at 2015-01-21 09:29
オオーw(*゚o゚*)wほんとだー(今気づくあたりw)

私も人の名前打ち間違えたことあるので気にしないで (・Θ・;)アセアセ

あ、でもせっかくなんで、お詫びに山形で講習、ってことでどうでしょう?(なんでやねんw)
Commented by yuko-ocean at 2015-01-21 11:17
☆micoconさま☆
いやいや。こちらこそ、本当にすみませんー!

え?行っていいの?本当に?
じゃ、↑lynneさんも希望してるし、
茨城&山形ツアーしよっかな。
もちろん。。私が習いに行くんですよ?
講師はlynneさんとmicoconさんですよ?
いや〜〜楽しみーーーーw
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