*Private Lesson

f0245389_9171628.jpg
めっちゃめちゃ美味しく出来ました。

今日はレギュラーメンバーのレッスンでした。
彼女は中でもトップクラスの優秀な方。
なので、完全プライベートレッスンです。
f0245389_925124.jpg
f0245389_9264471.jpg
どんなパンでもサクッと会得するので、
ご希望のノアレザンを彼女好みに配合し直し、
ちょっとハードル上げたものにしたんです。
f0245389_9281248.jpg
が。・・・ほとんど教えてませんw
だって優秀すぎて教える事ないもん。
f0245389_9304594.jpg
f0245389_931137.jpg
発酵時、ベンチタイム時は、
テラス席でゆっくりお話。
・・・私、仕事してないやん!
f0245389_9361660.jpg

f0245389_932049.jpg
元気いっぱいのオレガノ。

お料理もとっても上手なんですよ、彼女。
ハーブの利用もたくさん教えてもらいました。
どっちがレッスンされてるんかいな。
f0245389_9421598.jpg
f0245389_105959.jpg
こちらはローズマリー。
ローズマリーバターなるものを、
伝授させてもらいました。
これ、本当に美味しいんですよ。
お、やっと先生らしくなったやん。

f0245389_9391776.jpg
で。ここまでノってきたら。

f0245389_94075.jpg
パーティやろ。
ボトルは炭酸の林檎ジュース。うまし。

暖かい日差しの午後。ゆっくりのんびり。
パンの質問やコツなどお話ししました。
f0245389_9492835.jpg

「パンって愛おしいんですよ。」

この彼女の一言がすごく印象的で。

これからも是非。パン作りにハマって下さいね。
f0245389_951107.jpg
通称「メキシカンサラダ」

ノアレザンのようなフィリングざっくざっくは、
このサラダ、とってもよく合うんです。
チーズ系のソースにグラノーラも入っとりました。

さて。

まだまだ続きます、レッスン。
楽しんでもらえるよう頑張りますー!

このBlog見ると、私が楽しんでるような。


いいレッスン日和。Y's Piece Bakery←HPです。

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ
にほんブログ村
[PR]
by yuko-ocean | 2015-02-05 10:11 | お仕事


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ maker based in OITA. camera/LA/bread/food styling.


by yuko-ocean

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
パン
お菓子
料理
暮らし
お仕事
パン教室について
はじめまして
未分類

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
Living room ...
こなみのおいしいキッチン
美味しいもの探し生活♪ ...
cokia marble...
福岡のお菓子教室 Com...
今日も元気で♪♪ Ate...
Cozy home
The Lynne's ...
Good day ~...
Lovely-Jubbl...
はんどめいど*のある暮らし
sugarpuff_ki...
Lapisu lazuli
日々のココロ
アオゾラノシタデ 
polepoleな日々
色のある優しい暮らし*
Takacoco Kit...
毎日ナチュラルチック
Cassis garden
un_voyage♪♪
Casa plus + ...
FReeTraveLer
Jeux D'eau
RA's mama ...
pastel bleu
Petit berry*
クラシノカタチ
月の夜 雨の朝
のんびり♪ ゆっくり♪ ...
苺農家になりました
天然酵母パンと雑貨のお店...
太陽のおやつ
森の中でパンを楽しむ
kiki o suus ...
The Lynne's ...
はぐくむキッチン
クローバーのLife i...
FREE TRAVELER
小さな幸せ*
Happy Dye's ...
happiness:::
Step of the ...
Log.Book.Coffee

最新のコメント

☆cloverさま☆ ..
by yuko-ocean at 15:59
3年目おめでとうございま..
by cloversdesign at 09:19
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 10:24
yukoさま、ごきげんよ..
by micocon at 20:48
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 16:54
☆cloverさま☆ ..
by yuko-ocean at 16:52
お花のレッスンと間違うと..
by micocon at 20:27
そうなのよ〜、肉体労働な..
by cloversdesign at 13:01
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 08:23
ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 ..
by micocon at 21:24

外部リンク

ライフログ


Jane Packer's Flower Course


Creative Cakes


Junior's Cheesecake Cookbook: 50 To-Die-For Recipes for New York-Style Cheesecake (Juniors)


romi‐unieのスコーン+ジャムとクリーム


ひとつの生地で31種類のパン作り (一般書)

*お願い* レシピ等のご質問はご遠慮ください。

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

*Y's Bread Les..
at 2018-02-25 15:55
*Pain Au Lait
at 2018-02-23 11:31
*Salt Labo & M..
at 2018-02-21 22:00
*Relaxation
at 2018-02-19 11:13
*Thank You & 残..
at 2018-02-16 09:11

記事ランキング

ブログジャンル

パン

画像一覧