*Pain de campagne

Making pain de compagne
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はー久々にやらかしたわー。(ストレス増)

いきなりカットしたパンを載せた時は。


失敗したから。
です。


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少し潰れてるしな、オイ。

加水を完璧に間違えましたね、
スライスしたドライトマトを入れて、
調節しながら水を入れてたんですが、

・・・・途中でドバっ!とな・・・。

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タルティーヌでごまかす。

ドライトマトのカンパ、
タルティーヌにすると最高!

レシピって程でもないですが、
スクランブルエッグと、生ハム、
チーズとライムも散らしています。

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ストレス解消その1はドライブなんですけど、

ちょっと訳あって、最近・・。

車の運転してないんだな。
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私、無類の車好き。

走るってより、ハンドル操作が好きでして。
すげー狭い道とか、縦列駐車とかバック一発止めとか。


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ストレス解消その2は、仕事。

とにかく夢中になることが好き。
暇になると余計な事考えちゃう。

忙しさでいっぱいにして、
常に飛び回ってる。理想ですね。
そういう人が好きってことです。


心底。

男に生まれれば良かったな、と。

日々、思っとります。
きっとモテたに違いない。


次なる企み、準備中。Y's Piece Bakery←HPです。

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by yuko-ocean | 2015-08-21 17:04 | パン | Comments(10)
Commented by micocon at 2015-08-21 17:42
yukoさんが男だったら
こりゃ女の子がわんさか群がったでしょうねぇ+゜*。:゜+(人*´∀`)+゜:。*゜+.

yukoさん、私も今日ひどいバゲ焼きましたよ(´▽`) '`,、'`,、
私の場合は過発酵ですが、
いやー、あれをブログに載せる勇気が(´▽`) '`,、'`,、
どうしましょうね?(´▽`) '`,、'`,、
(´▽`) '`,、'`,、
Commented by yuko-ocean at 2015-08-21 18:07
☆micoconさま☆
あら、分かってくれて嬉しいわー。
そうそうきっとこれに「美男子」が付いたらそこら辺の女子は
すぐに落とせる自信があります。
美男子・・?(我が両親の遺伝子を分析中)
・・・ヤバいです。無理そうです。

先生のmicoconさんもご失敗を!?
そりゃ私もほっとするわー。
私も恥をさらしましたから、ぜひ先生も後を続いて下さい。
タルティーヌだけをUPするのはダメですから〜!
Commented by Lynne2 at 2015-08-22 04:53
どこが失敗なのかわかりませぬー。
そんなこと行ったら私なんか失敗したパンしか
アップしてないや。ってか人生自体が失敗
なんですけど。

我が家はもっぱら私が運転です。
運転嫌いなだんなさんと運転しないと車酔いする妻。
でもテクはないです。

Uピンターンできないし(映画じゃないから)
壁走れないし(ルパンじゃないから)
Commented at 2015-08-22 05:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yuko-ocean at 2015-08-22 16:26
☆lynneさま☆
え?ほんと?これ失敗じゃないの?マジ?(しつこいから)
もっとクラストをぱりっとさせたかったの。
そしてもっと盛り上がった感じでね、、。
途中で諦めて、ボール被せるの忘れたのもあるw
なーに言ってるんですか、あの気泡の素晴らしいバゲ。
そして完璧なセントル。
あれが失敗なんて言ったら・・・・。
エキサイトパンブロガー全て敵になります事よ!!

Uピンターン、できるできる。
壁も走れる走れる(どこまでも嘘つき)
Commented by yuko-ocean at 2015-08-22 16:32
☆鍵コメさま☆
うん、私も男好きー(なんかやらしいw)
女にはセクシャリティ感じないもんな、同感だわ(だからやらしいw)

そうね、でも私も思うわ、鍵コメさんが男だったら・・・
って周りの絶賛ぶり。
あれ。。これ非難になるのか?(笑)

わお!失敗カンパUPしてオーダー来たの初めて!
オーダーできるよ、もちろん。
暑いときって送るのがちょっと怖いので
9月から再開しますよん。
メールで詳細を決めてから発送って段取りでーす。
Commented by sherry_3310 at 2015-08-22 20:39
こんばんは~!
わたしにも、どこが失敗なのかわからないですよ!
でも、カットしたパンが最初だったときの流れは、
わかるようになりましたww

運転、わたしも好きですが、そういうの無理!!笑
最近は運転の頻度も低いので、余計に緊張しながらやってます。
慎重にやるから、ぶつけたりもしないんだけど、
自信を持つのは難しいです。
レンタカーバイト時代は、うまい男の子たちに全部任せてましたww
Commented by のりこ at 2015-08-23 09:05 x
失敗って、、、
なのにこんなにまん丸なのは!どして?
失敗なの?私の失敗なのはお座布団ですよ。
セミドライトマトは潰していれたんですか?この色綺麗ですね〜美味しそう。

車の運転すごいですね。わたしゃ、無理だー。
Commented by yuko-ocean at 2015-08-23 11:19
☆sherryさま☆
ほんとーー?失敗だって分からないかしら〜?
まさに墓穴状態だったことかなあ。
でもそうです、いきなりカットしたパンがトップに
あるときは、失敗ですw

ええーいいなあ。私もバイトしたい、
レンタカー店でずっと運転したい(それ迷惑)

あ!やっと写真整理したんでサンディエゴUPしまーす。
遅くなってすみませーーん!
Commented by yuko-ocean at 2015-08-23 11:21
☆のりこさま☆
おお!のりこさんにも「失敗じゃない」って言われて、
ちょっといい気になってます。
よかった・・・これ失敗じゃないのか(見た目だけでも)
もうちょっとクラストとクラムの出来具合を完璧に
したかったんですよね。

セミドライトマトはフードプロセッサで撹拌しました。
ペースト状にするとこんな色に♡

よし!今度はレンタカーでのりこさんち行くぞ!
(何しに?)
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