人気ブログランキング |

*Biscuit

f0245389_12274280.jpg
ビスケットを焼きました。

ー業務連絡ですー

5月レッスンに申し込まれた方、
昨日の夜までに全て返信致しました。

お席が確保できてる、できてない
に関わらずお返事しておりますので

特に携帯からのメールの方、
パソコンからの添付ファイルで
拒否設定の方が多いようです。
迷惑メール含め、ご確認ください。

レギュラーさんにはしておりません。

f0245389_1236279.jpg

f0245389_12374393.jpg

昨日も楽しくレッスンを終えました。

連日レッスンしていると、
スーパーとアトリエの往復だけで、
ネタも写真も尽きてきました。


その点、LAに住んでたときは
暮らしそのものがネタだったので
今思うと、なかなか便利やったかも。


f0245389_12411131.jpg
白菜とそぼろのスープ。

Whole Foods(アメリカで有名なスーパー)
で、野菜など買ってUPするだけで、
何となくシャレオツ感が出てたし。


今、イオンで「ささがきゴボウ」買って
UPしたところで、所帯染みてて
悲壮感まで漂ってきますもんね。


f0245389_12454070.jpg

せいぜい「ささがいてくれて便利ですよね」
と、寂しいコメントが入るくらいでしょうか。

f0245389_12492943.jpg

まあ、Blogの方向性、
ジャンルと魅せ方によっては
ゴボウもオシャレになるのかも。

どーでもいいけど、さっきから私
ゴボウ、ゴボウってうるさいですよね。


f0245389_12523370.jpg

そんな訳で乗り切る為の「作り置き」
ちょくちょく作っておりました。

私がよく使う、「オーネ」ブランドは
すごく便利で美味しいです。


ハンバーグは、しめじソースに。
フープロで全て撹拌してるだけ。簡単。

カボスジャムを少し乗せています。
このジャム、甘さがかなり控えめで
お料理にすごく合っています。

ジャムは私が作ったんじゃないよー。


f0245389_12561432.jpg

ネタがない、と言いつつ、
私は時間が有り余ると(つまり暇だと)

余計なことを深く考えて
一人で勝手に悩みまくるので、


少し忙しいくらいがいいようです。


連日、震災でちょっと凹んだけど、
生徒さんの明るい笑顔を見ると
やっぱり嬉しくてシアワセです。

つまり、充実してるってことですね。

f0245389_1258558.jpg


今日はちょっとのんびり。Y's Piece Bakery←HPです。

by yuko-ocean | 2016-04-28 13:06 | 暮らし | Comments(6)
Commented at 2016-04-28 17:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kym-2236 at 2016-04-28 18:02
作りきがオサレ過ぎです。
只今、絶賛ダウン中。

白菜のスープ、胃に優しそうだ~~~。
ハンバーグは娘が喜ぶよ~~~。
yukoさん、ウチにご飯作りに来てぇぇぇぇ~~~。
ダウンしてるのに、明日は帰省予定。渋滞に耐えられるやろか???
Commented by micocon at 2016-04-28 19:47
yukoさん、ごぼう好きなんですね・・・メモメモφ(•ᴗ•๑)(ちゃうわw

今日はなんとなく似たようなパンでしたね(* ̄m ̄)プッ
yukoさんが試作しているのは多分私のとは全然ちがいますよね?
私のパヴェはビスケット感はないのでヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
でもイメージするパンはあって、
ただなかなかそれに近付かないという(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)

yukoさんならごぼうもシャレオツになりますよ(° ꈊ °)✧˖°オホッ!
Commented by yuko-ocean at 2016-04-28 22:00
☆鍵コメさま☆
いやいや、ネタ的に・・ですよ(笑)
鍵コメさんのはとってもいい感じに日常を
うまく切り取ってUPさてるので、私的にはすごく素敵だと
思っています。
たまに「ああ。。この地域なつかしー」と思ったり。

今もたまに余震あるんですけどね、前向かなきゃって
思ってます。
普通の日常を送るってことが一番かなあって思って。
Commented by yuko-ocean at 2016-04-28 22:03
☆kymさま☆
え!!風邪?それとも疲れ??
無理しないでよ〜〜。
最近、私の周りでもちょっと体調崩してる方も多いです。

体調的には問題なかったのですが、先週は私は精神的に
結構凹みましたねえ。
ええ。やっぱり震災でね。

胃にやさしそうでしょ、今日は時間があるんで作っちゃいました。
家にいきますともーーー!嫁にもらってください(笑)
Commented by yuko-ocean at 2016-04-28 22:07
☆micoconさま☆
そうそう!私もmicoconさんのBlogみて同じ事思ったの!
私のは実はあのケンタッキーのビスケットを作りたかった
んだけど、(笑)別物ができた!!
ちょっとグルテンがでてしまいました。
フープロで撹拌し過ぎたかなーです。
まさにパヴェになったのかもしれません(え)

私もイメージは出来てもそこにたどりつくのは
偶然と繰り返しと。。で気が遠くなります。

ゴボウ。。。次はゴボウ茶でも作ろうかな。
ナチュラルな素敵ブログになるかな。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ baking class /oita/camera/food styling/LA


by yuko-ocean

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
パン
お菓子
料理
暮らし
お仕事
パン教室について
はじめまして
Le Cordon Bleu
未分類

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
Living room ...
こなみのおいしいキッチン
美味しいもの探し生活♪ ...
今日も元気で♪♪ Ate...
Lovely-Jubbl...
Takacoco Kit...
Jeux D'eau
RA's mama ...
苺農家になりました
森の中でパンを楽しむ
The Lynne's ...
クローバーのLife i...
FREE TRAVELER
小さな幸せ*
happiness:::
Log.Book.Coffee

最新のコメント

低糖質ブレッドお願いしま..
by cloversdesign at 06:41
いよいよなのですね~♪ ..
by micocon at 18:21
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 07:19
「美味しい=コストがかか..
by micocon at 16:55
☆cloverさま☆ ..
by yuko-ocean at 19:29
わたし、ダイエットを始め..
by cloversdesign at 14:24
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 11:19
そりゃ買うわー!!! ..
by micocon at 21:15
☆lynneさま☆ え..
by yuko-ocean at 12:16
ええーーーー?! Am..
by Lynne2 at 06:19

外部リンク

ライフログ

*お願い* レシピ等のご質問はご遠慮ください。

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

*Coffee-Cinnam..
at 2019-05-24 10:16
*Knock on Wood
at 2019-05-22 18:07
*Madeleine
at 2019-05-20 09:40
*Mini- Baguette
at 2019-05-17 10:42
*Milk-France
at 2019-05-14 11:27

記事ランキング

ブログジャンル

パン