*Y's Bread Lesson @ October



f0245389_14284764.jpg
10月やっと終わった〜〜!


今日で10月のミルクロールレッスン、
全て無事に終了しました〜〜。

いやあ、今月は長かった!!

全日程10日間入れたので、
結構なスパンで用意&レッスンが
交互に来てた気がしています。

f0245389_17443668.jpg

ちなみに、ミルクスクエアに混ざってる
シナモンロールみたいなもんは、
失敗ではないんだな、これが。
生徒さんは分かってる。。(分かるだろ)


f0245389_14315550.jpg
今月のサラダはキノコのマスタード。

このマスタードソースを作っておくと、
後はお好きな野菜を混ぜるだけで
ボリュームあるサラダになります。

良かったら生徒さん試してね。

f0245389_14334525.jpg

今月はほんっと上手にみんな
ミルクスクエアを作り上げました。

特にレギュラーメンバーが
かなり復習、練習をしてきていて
こっちもビビるくらいでした。

今回のも練習材料には
すごくいいパンの基本が詰まってます。
またぜひ練習して来て下さいね。

f0245389_14362865.jpg

カボチャに恨まれるんじゃ?
ってくらいスープを作りました。

しばらく見たくねーです。

f0245389_14395521.jpg

今月もご参加ありがとうございました。


いつも思うんですが、キャンセルもなく
遅刻もなく、暴れる事もなく、居眠りなく、
本当にキチンとした生徒さんばかりで、
いつも気持ちよく仕事させてもらっています。


私も教えられる事が多いです。
まだまだ勉強不足ですが、
新しいこと一杯吸収して勉強して
還元できたらなあと思っています。

f0245389_10264036.jpg

来月もお目にかかれる日を
楽しみしております。

今朝までに新規さんにはご案内メールを
全て送信しております。
届いてない方はご一報くださいね。

f0245389_17352682.jpg
11月は寒いかなあ。Y's Piece Bakery←HPです。


by yuko-ocean | 2016-10-28 14:58 | お仕事 | Comments(0)
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ baking class /oita/camera/food styling/LA


by yuko-ocean

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
パン
お菓子
料理
暮らし
お仕事
パン教室について
はじめまして
Le Cordon Bleu
未分類

お気に入りブログ

湘南気まま生活♪
Living room ...
こなみのおいしいキッチン
美味しいもの探し生活♪ ...
今日も元気で♪♪ Ate...
Lovely-Jubbl...
Takacoco Kit...
Jeux D'eau
RA's mama ...
クラシノカタチ
苺農家になりました
太陽のおやつ
森の中でパンを楽しむ
The Lynne's ...
クローバーのLife i...
FREE TRAVELER
小さな幸せ*
happiness:::
Log.Book.Coffee

最新のコメント

☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 09:12
おとーさん! 竹細工、..
by micocon at 17:15
☆鍵コメ様☆ きゃーー..
by yuko-ocean at 10:43
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 19:15
オオーw(*゚o゚*)w..
by micocon at 15:01
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 16:17
電化製品一気に壊れるある..
by micocon at 14:59
☆micoconさま☆ ..
by yuko-ocean at 11:08
あけましておめでとうござ..
by micocon at 17:04
☆鍵コメさま☆ 201..
by yuko-ocean at 08:43

外部リンク

ライフログ

*お願い* レシピ等のご質問はご遠慮ください。

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

*Thank You & 残..
at 2019-02-16 19:42
*Y's Bread Les..
at 2019-02-15 08:38
*Rice-bran Pic..
at 2019-02-12 08:41
*Milk Hearth
at 2019-02-08 13:06
*3月のレッスン日程と2月の..
at 2019-02-06 09:37

記事ランキング

ブログジャンル

パン