*Y's Bread Lesson @ Feb

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今日で2月のレッスン終わりました。

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今月はキャンセル枠が出ず、
お待ちになってた方々へ
ご案内ができないままでした。

本当にすみません。

メールで「来年またやりますか?」
とお問い合わせも頂きましたが・・。


うん。。多分。。もうしない。(こら)


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そのくらい今回は、
ハードなレッスンでしたねえ!

私もレッスン中に撮れた写真はこれだけ。

必死で折り込み作業を頑張ってました。
美しいチョコラインが出でないと
見た目が汚くなりがちなので、
色々気をつける事がたくさんあったし、

もう脳内がいっぱいいっぱい!

そんな生徒さんも多かったと思います。


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本当にお疲れさまでした。

それでも、お一人も失敗する事なく、
丁寧に、美しく仕上げてくれました。

焼き上げると圧巻でしたね〜。
達成感の清々しい表情の方も多かったです。

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復習も大事ですけど、私はこの時間が
とにかく楽しければいい。と思ってるんで
生徒さんが楽しければそれが1番です。

気負わず、気が向いたら復習して下さいね。


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今月も寒い中、沢山のご参加、
本当にありがとうございました。

楽しい!が増やせるように来月も
春仕様でお待ちしております!




私も春仕様にしよかな。(イタい。)
Y's Bakery std,(HP)


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by yuko-ocean | 2018-02-25 15:55 | お仕事


大分市内で少人数制の手捏ねパン教室してます。/ baking class /oita/camera/food styling/LA


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