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*Tarte Tropézienne (空席のお知らせ)

*Tarte Tropézienne (空席のお知らせ)_f0245389_15194173.jpg

南仏のデザートパン
タルト・トロペジェンヌ




ー先ずは空席のお知らせー

急ですが〜〜。
追加日程などなど組みまして、
生徒さん入れ替えた関係で。


明日21日(火曜・祝)
明々後日23日(木曜)

にそれぞれ1席ずつ空席あります。
(こんな時間ですが)ご都合良い方が
いましたら、ご連絡くださいませ。
レッスン内容はミルクハースです。

詳細はこちら
お申し込みはこちら


*Tarte Tropézienne (空席のお知らせ)_f0245389_15243777.jpg

話は戻しまして。


シャレオツなデザートパン。
タルト・トロベジェンヌ。

コルドンブルーのレシピを整理してて
見つけたので、作ってみました。


贅沢なブリオッシュ生地に、
レモンとリキュールで作った
カスタードを挟んでいます。


サントロペという南仏のリゾート地で
女優さんが名付けたんだとか。
オシャレですよね。


材料費、すごい。笑
この時期に作るパンじゃなかった。


*Tarte Tropézienne (空席のお知らせ)_f0245389_13572843.jpg

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by yuko-ocean | 2023-03-20 15:30 | パン | Comments(0)
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